• Pensiero Trentino Triè Grappa Riserva 20cl, bottiglia
  • Pensiero Trentino Triè Grappa Riserva, metodo di distillazione Villa de Varda
  • Pensiero Trentino Triè Grappa Riserva, produttore Villa de Varda
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Villa de Varda

Pensiero Trentino Triè Grappa Riserva 20cl - Villa de Varda

Pensiero Trentino Triè Grappa Riserva 20cl - Villa de Varda

€15,90 EUR
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Triè è una grappa riserva che appassionerà anche i wine lover più indecisi! Apprezzata sia in Italia che all’estero, è sicuramente la più nota della linea classica di Villa de Varda. La famiglia Dolzan da oltre 170 anni prosegue la tradizione della distillazione nelle meravigliose montagne del Trentino dando grande attenzione e rispetto alla natura ed ai lavori antichi di montagna.

Dettagli

Vitigni: Teroldego, Pinot Bianco, Müller Thurgau
Alcol: 40,0% vol.
Formato: 0,20l
Temperatura di servizio: 18°C
Occasione per assaporarlo: con gli amici, occasione informale
Tipologia: Grappa Barricata
Abbinamenti: Cioccolato, Formaggi
Territorio: Mezzolombardo, Piana Rotaliana (Trentino)

Note di degustazione

Dal colore ambrato intenso con riflessi giallo oro. Al naso è delicata, complessa e particolarmente morbida con ricordi di profumo di pane, buccia d’arancio, fiori di campo, sambuco, vaniglia, prugna, frutta a guscio, uva passa. Il gusto è morbido, ricco ed avvolgente, molto armonico con un finale di vaniglia, mandorle e cacao.

Abbinamenti

Da provare in abbinamento a del Trentingrana 24 o 30 mesi o semplicemente a fine pasto.

Metodo di produzione

Dopo aver scrupolosamente selezionato le migliori uve, segue una lenta distillazione in alambicchi in rame a ciclo discontinuo, tipici del Trentino. Questa fase, seguita dal mastro distillatore che provvede a tagliare testa e coda, è essenziale per preservare le preziose caratteristiche e gli aromi del vitigno. Dopo la distillazione, la grappa riposa in acciaio inox per sei mesi, prima di essere ridotta di grado alcolico con acqua di sorgente del Trentino per poi essere invecchiata 3 anni in barrique di rovere, raggiungendo un carattere più complesso e avvolgente.

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