VENERDÌ 19 LUGLIO 2024 ORE 20:30 (durata ca. 1 ora)

APERITIVO CON L'APICOLTORE

INCONTRIAMO L'APICOLTORE FRANCESCO MEZZO

Unisciti a noi per una serata speciale in compagnia dell'apicoltore Francesco Mezzo!

Potrai gustare un calice di vino e immergerti nel mondo affascinante delle api.
Scopri i segreti della produzione del miele e assaggia tre varietà uniche: lampone, rododendro e melata di abete. Un'occasione imperdibile per gli amanti della natura e del buon vino!

Costo: 5€

Per info e prenotazioni: info@vinotales.it o +39 347 196 3157

DOMENICA 21 LUGLIO 2024 ORE 20:30 (durata ca. 1 ora)

KOMBUCHA WORKSHOP

LABORATORIO DI AUTOPRODUZIONE GUIDATO DA MERU KOMBUCHA

Vuoi imparare a fare la tua kombucha?

Partecipa al nostro workshop guidato da Meru Kombucha! Scoprirai il mondo del tè fermentato e imparerai i segreti per produrre la tua kombucha in casa. Una lezione imperdibile per gli appassionati di bevande salutari e fai-da-te!

Costo: 15€

Per info e prenotazioni: info@vinotales.it o +39 347 196 3157

VENERDÌ 26 LUGLIO 2024 ORE 20:00 (durata ca. 1.5 ore)

SLOW WINE IN ALTO ADIGE

DEGUSTAZIONE VINI CANTINA KLAUS LENTSCH

Unisciti a noi per una serata speciale con l'enologo della rinomata Cantina Klaus Lentsch dell'Alto Adige! Scopri i segreti della produzione vinicola e lasciati guidare nella degustazione di tre eccellenti vini della cantina. Non perdere questa opportunità di vivere un'esperienza enogastronomica unica, dove potrai apprendere dalla passione e dall'esperienza di Klaus Lentsch.

La cantina, situata in Alto Adige, è conosciuta per la sua eccellenza e la capacità di unire tradizione e innovazione, con vigneti situati in tre diverse zone: Valle Isarco, Oltradige e Bassa Atesina.

Costo: 15€

Per info e prenotazioni: info@vinotales.it o +39 347 196 3157

EVENTI PASSATI

scopri le degustazioni, gli eventi e i laboratori che abbiamo ospitato

LUNEDÌ 8 LUGLIO 2024 ORE 18:30 (durata ca. 2,5 ore)

MOSAIC & WINE
LABORATORIO DI MOSAICO CON DEGUSTAZIONE VINO

Lascia emergere la tua creatività mentre ti godi un momento di relax con amici e nuove persone. Partecipa al nostro workshop di mosaico e impara a creare il tuo sottobicchiere fatto a mano, degustando un calice di vino.

Scopri i segreti del mosaico sotto la guida dell'artista Bianca Bassi e passo dopo passo creerai un pezzo unico. Dalle tecniche di taglio alla disposizione delle tessere, farai emergere la tua abilità artistica!

Rilassati e goditi un calice di vino accompagnato da finger-food mentre lavori sul tuo capolavoro. Il tutto selezionato con cura per creare l’atmosfera perfetta per l’ispirazione.
SABATO 25 MAGGIO 2024 ORE 16:00

HYGGE COFFEE TASTING
UN VIAGGIO SENSORIALE NEL MONDO DEL CAFFÈ FILTRO

Ti aspetto nella mia enoteca a Levico Terme, per passare un pomeriggio durante il quale l'arte del caffè si fonde con un ambiente caldo e familiare. Il mio negozio si trasformerà grazie all'intervento di Paola Sittoni di Hygge Hem, che curerà l'ambientazione in perfetto stile hygge e fika per ospitare una degustazione guidata degli speciality coffee MAGNIFIKA: due blend di caffè arabica 100% tostati chiari.
Questo evento è un'occasione per scoprire diverse tecniche di estrazione del caffè e vivere un momento di pausa ispirato alla tradizione scandinava della Fika, un invito a rallentare e godere della compagnia e del conforto di un buon caffè.
SABATO 20 APRILE 2024 ORE 18:00

ALLA SCOPERTA DI PRESSANO
DEGUSTAZIONE VINI KLINGER WINERY

Il nostro calendario si arricchisce con un nuovo incontro, questa volta ospitando Umberto Pilati di Klinger Winery.

Giovane vignaiolo della collina di Pressano, ci parlerà di due varietà che in questa zona si esprimono in maniera inconfondibile:
- il NOSIOLA, a bacca bianca;
- la SCHIAVA, a bacca nera.
SABATO 13 APRILE 2024 ORE 10:00 (durata ca. 2,5 ore)

MOSAIC & WINE
LABORATORIO DI MOSAICO CON DEGUSTAZIONE VINO

Lascia emergere la tua creatività mentre ti godi un momento di relax con amici e nuove persone. Partecipa al nostro workshop di mosaico e impara a creare il tuo sottobicchiere fatto a mano, degustando un calice di vino.

Scopri i segreti del mosaico sotto la guida dell'artista Bianca Bassi e passo dopo passo creerai un pezzo unico. Dalle tecniche di taglio alla disposizione delle tessere, farai emergere la tua abilità artistica!

Rilassati e goditi un calice di vino accompagnato da finger-food mentre lavori sul tuo capolavoro. Il tutto selezionato con cura per creare l’atmosfera perfetta per l’ispirazione.
VENERDÌ 5 APRILE 2024 ORE 18:00

VIAGGIO IN VALLAGARINA
DEGUSTAZIONE VINI CANTINA LA CADALORA

Michele, rappresentante dell'ottava generazione, ha coltivato la passione per la viticoltura diventando custode, insieme al padre Tiziano, dei vigneti che abbracciano Santa Margherita, una pittoresca frazione di Ala situata in Vallagarina.

Durante la serata, saremo guidati alla scoperta di due varietà che incarnano il passato, il presente e il futuro di questa meravigliosa zona:
- GAZZI, il loro Pinot Grigio CRU;
- MAJERE, vino rosso da uve Casetta, varietà autoctona della Vallagarina.
VENERDÌ 22 MARZO 2024 ORE 18:00

50 SFUMATURE DI GROPPELLO
DEGUSTAZIONE VINI CANTINA EL ZEREMIA

Il nostro calendario si arricchisce con un nuovo incontro, questa volta ospitando Lorenzo Zadra.

Oggi alla guida della Cantina El Zeremia ci parlerà di due varietà che rappresentano non solo la memoria enoica del Trentino Asburgico, ma soprattutto quella della Val di Non:
- il GROPPELLO DI REVÒ, a bacca nera;
- il MAOR, a bacca bianca.
VENERDÌ 8 MARZO 2024 ORE 18:00

SIDRO DI MELA BIO
DEGUSTAZIONE SIDRI DI MELA FLORIBUNDA

In occasione della festa della donna vogliamo celebrare tutte le produttrici che, grazie al loro prezioso lavoro, contribuiscono a portare sulla nostra tavola, e soprattutto nei nostri calici prodotti di altissima qualità!

Magdalena Egger ci racconterà la storia della sua famiglia e dell’azienda Floribunda (Salorno), che sin dagli anni ’80 produce sidro di mela esportato in tutto il mondo.

Scopriremo le mille e una sfumature di questa bevanda apprezzata non solo dai più giovani, ma anche dai bevitori più curiosi.
VENERDÌ 23 FEBBRAIO 2024 ORE 18:00

VINI DELLA VALSUGANA
DEGUSTAZIONE VINI CANTINA FAGARINI

Prosegue il nostro viaggio con un nuovo INCONTRO DI VINO!

Questa volta esploreremo la viticoltura nella splendida Valsugana focalizzandoci su un vitigno autoctono che, grazie a un prezioso progetto di riqualificazione, sta vivendo una rinascita.

La nostra guida in questo viaggio sarà Tania Gozzer, fondatrice dell'Azienda Agricola Fagarini di Novaledo, che presenterà due dei suoi vini:
- REBO, il più rinomato;
- TURCA, eh no, non è una donna turca!
VENERDÌ 27 GENNAIO 2024 ORE 19:30

VITIGNI AUTOCTONI DELLA VALLAGARINA
DEGUSTAZIONE VINI CANTINA VIGNALI VARÀS

Partecipa alla nostra PRIMA DEGUSTAZIONE GRATUITA! Sarà un viaggio all’insegna dei sapori e dei profumi del Trentino.

Ci lasceremo guidare da Giovanni Frapporti di Vignali Varàs alla scoperta dei suoi vini prodotti in Vallagarina, entrambi dei blend di Marzemino, Enantio e Casetta: AGNESE e FU BASILIO.