Maso Caliari
Vigneti delle Dolomiti IGT “Macrì” 2022 - Maso Caliari
Vigneti delle Dolomiti IGT “Macrì” 2022 - Maso Caliari
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Macrì nasce dall'ispirazione di Luca Caliari, un vino di montagna prodotto con uve Müller Thurgau e Kerner, due varietà di uva considerate fratelli separati alla nascita, come piace definirli a Luca. Questo vino rappresenta soprattutto una bellissima dedica ai suoi due figli, Massimiliano e Christian, i quali sono raffigurati sull'etichetta di questo vino che evoca il profumo e il carattere della montagna.
Dettagli
Dettagli
Annata: 2022
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: Müller Thurgau, Kerner
Alcol: 12% vol.
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 10-12°C
Occasione per assaporarlo: con gli amici
Tipologia: Vino Bianco
Abbinamenti: Aperitivo, Antipasti, Piatti di pesce, Crostacei, Carni bianche.
Territorio: Santa Croce, Bleggio Superiore (Trentino)
Note di degustazione
Note di degustazione
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo fruttato con sentori di fiori bianchi, pesca e agrumi. Al palato è fresco e delicato, gli aromi percepibili al naso si ripresentano in bocca in maniera elegante ed estremamente piacevole con un’ottima mineralità.
Abbinamenti
Abbinamenti
Da provare in abbinamento a dei raffinati gamberoni al profumo d’arancia.
Metodo di produzione
Metodo di produzione
La fermentazione e la maturazione dei mosti avviene separatamente prima in contenitori e poi in botti d’acciaio. Dopo sei mesi di maturazione il vino è pronto per essere assemblato ed infine imbottigliato.
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