• bottiglia di vino bianco, Vigneti delle Dolomiti IGT Kerner L’Insolito, cantina Maso Caliari
  • vino bianco, cantina Maso Caliari, degustazione del vino
  • Raccolta dell'uva nel vigneto, cantina Maso Caliari
  • Il produttore controlla il vino durante la vinificazione, cantina Maso Caliari
1 4

Maso Caliari

€30,90 EUR
€35,70 EUR €30,90 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Vigneti delle Dolomiti IGT Kerner “L’Insolito” 2020 - Maso Caliari

Vigneti delle Dolomiti IGT Kerner “L’Insolito” 2020 - Maso Caliari

L’insolito: un vino bianco che sogna di essere rosso! A questo inedito kerner dal colore giallo intenso e vinificato insieme alle proprie bucce, piace essere un po’ pigro e rimanere più a lungo sulle viti. Il risultato nel bicchiere racchiude tutto quello che la vigna ha accumulato in ogni acino, per un’esperienza fatta per durare nel tempo.

Dettagli

Annata: 2020
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: Kerner
Alcol: 13% vol.
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 12-14°C
Occasione per assaporarlo: con gli amici
Tipologia: Vino Bianco
Abbinamenti: Formaggi stagionati e erborinati, Piatti della tradizione trentina, Piatti di verdure, Piatti di pesce.
Territorio: Santa Croce, Bleggio Superiore (Trentino)

Note di degustazione

Dal colore giallo dorato. Profumo di frutta matura con sentori di acacia, albicocca e noce. Al palato è strutturato ed avvolgente, con un finale persistente ed aromatico.

Abbinamenti

Da provare in abbinamento ad una terrina vegetariana o, in alternativa, a pietanze asiatiche come degli udon con verdure saltate!

Metodo di produzione

Dopo una vendemmia tardiva e la diraspatura, il mosto, assieme alle bucce, viene fatto fermentare in acciaio. A fine fermentazione le bucce vengono rimosse ed il vino messo ad affinare in botti di legno da 500 e 220 l, dove rimane fino ad un anno prima di essere imbottigliato e messo in commercio una volta trascorsi 8 mesi.

Visualizza dettagli completi