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De Tarczal

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Vigneti delle Dolomiti IGT Merlot “Campiano” 2020 – De Tarczal

Vigneti delle Dolomiti IGT Merlot “Campiano” 2020 – De Tarczal

Le uve da cui si ottiene questo vino provengono da un vitigno di origine bordolese, che si è dimostrato in grado di esprimere ottimi risultati in diverse aree viticole trentine, specialmente nelle zone collinari pedemontane.

Dettagli

Annata: 2020
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: 100% Merlot
Alcol: 12,5 % vol.
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 16-18°C
Occasione per assaporarlo: con gli amici, cena informale
Tipologia: Vino Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Minestre, Secondi di carne alla griglia
Territorio: Isera, Vallagarina (Trentino)

Note di degustazione

Dal colore rosso rubino. Al naso è fruttato con sentori di piccoli frutti rossi e una lieve nota erbacea. Al palato è secco e di medio corpo.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare un arrosto di fesa di tacchino al forno.

Metodo di produzione

Dopo una media macerazione sulle bucce, segue la maturazione in grandi botti di rovere per 24 mesi prima e poi l’affinamento in bottiglia per ulteriori 6 mesi.

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