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Floribunda, Alto Adige
Sidro di Mele alle Corniole BIO 2022
Sidro di Mele alle Corniole BIO 2022
Prezzo di listino
€15,90 EUR
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KorMela è un sidro di mele fatto da amici per amici, frutto della collaborazione tra Floribunda e Castel Juval Unterortl. Le loro corniole fermentano nel mosto di mele, dando origine a un sidro rosso e leggermente aspro, che esalta la parte aromatica poco nota di questi piccoli frutti rossi.
Annata: 2022
- Varietà di mele: Topaz, Corniole
Tipologia: Sidro di mele frizzante
Alcol: 6,80% vol.
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 10-12°C
Occasione per assaporarlo: con gli amici
Abbinamenti: Aperitivo, A tutto pasto
Territorio: Salorno, Alto Adige
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Note di degustazione
Rosso con leggeri riflessi violacei, perlage sottile e molto persistente.
Profumo fruttato di mele e piccoli frutti rossi.
Al palato secco, sapido e vibrante.
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Abbinamenti: lasciati ispirare
Da provare in abbinamento a un piatto di kötbullar, polpettine svedesi accompagnate da marmellata di mirtilli rossi, salsa bruna e purè di patate.
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Metodo di produzione