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Floribunda, Alto Adige

Sidro di Mele alle Corniole BIO 2022

Sidro di Mele alle Corniole BIO 2022

Prezzo di listino €15,90 EUR
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KorMela è un sidro di mele fatto da amici per amici, frutto della collaborazione tra Floribunda e Castel Juval Unterortl. Le loro corniole fermentano nel mosto di mele, dando origine a un sidro rosso e leggermente aspro, che esalta la parte aromatica poco nota di questi piccoli frutti rossi.

  • Annata: 2022
  • Varietà di mele: Topaz, Corniole
  • Tipologia: Sidro di mele frizzante
  • Alcol: 6,80% vol.
  • Formato: 0,75l
  • Temperatura di servizio: 10-12°C
  • Occasione per assaporarlo: con gli amici
  • Abbinamenti: Aperitivo, A tutto pasto
  • Territorio: Salorno, Alto Adige
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Note di degustazione

Rosso con leggeri riflessi violacei, perlage sottile e molto persistente.
Profumo fruttato di mele e piccoli frutti rossi.
Al palato secco, sapido e vibrante.

  • Abbinamenti: lasciati ispirare

    Da provare in abbinamento a un piatto di kötbullar, polpettine svedesi accompagnate da marmellata di mirtilli rossi, salsa bruna e purè di patate.

  • Metodo di produzione

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Sidro di Mele alle Corniole BIO, bottiglia
Sidro di Mele alle Corniole BIO 2022
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