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Paladeus, Alto Adige

Red Rose Cider

Red Rose Cider

Prezzo di listino €20,00 EUR
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Paladeus è un'azienda nota per la produzione di sidro di alta qualità, situata nel cuore del Trentino-Alto Adige, una regione famosa per la coltivazione delle mele. Le mele, coltivate in condizioni climatiche ottimali, vengono lavorate con metodi artigianali per creare sidri di eccellenza. Il Red Rose Cider è un sidro frizzante ottenuto dalla combinazione di mele rosse selezionate, che conferiscono al prodotto un gusto unico e leggermente dolce.

  • Annata: s.a.
  • Varietà di mele: -
  • Tipologia: Sidro frizzante di mela
  • Alcol: 8 % vol.
  • Formato: 0,75l
  • Temperatura di servizio: 6-8°C
  • Occasione per assaporarlo: Ideale per aperitivi, brunch o momenti di relax all’aperto. Perfetto per chi cerca una bevanda rinfrescante e leggermente alcolica, è adatto anche a pranzi leggeri.
  • Abbinamenti: Perfetto con formaggi freschi e crostini, dessert leggeri e frutta. Ottimo anche con salumi delicati.
  • Territorio: Ora (BZ), Alto Adige
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Note di degustazione

Il Red Rose Cider si distingue per il suo colore rosato brillante e il perlage vivace. Al naso, sprigiona aromi freschi di mela rossa, con delicate note floreali. Al palato, è dolce e acidulo, con un finale fresco e leggermente frizzante che lo rende estremamente piacevole e dissetante.

  • Abbinamenti: lasciati ispirare

    Questo sidro frizzante si abbina perfettamente con piatti leggeri e freschi. È ideale con un tagliere di formaggi freschi come ricotta e mozzarella, accompagnato da frutta di stagione come fragole o pesche. Si sposa bene anche con dessert delicati come sorbetti al limone o crostate di frutta. Grazie alla sua freschezza, è perfetto per accompagnare antipasti a base di salumi leggeri come prosciutto crudo o speck.

  • Metodo di produzione

    Il Sidro di mela frizzante Paladeus è ottenuto attraverso la pressatura delicata delle mele, seguita da una fermentazione controllata per preservare gli aromi naturali del frutto. Il processo di spumantizzazione in bottiglia conferisce una leggera frizzantezza, mantenendo intatta la freschezza e la naturale dolcezza delle mele, senza l’aggiunta di zuccheri o aromi artificiali.

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