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Ginificio Microdistillery • Trentino

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LIQUORUNO

LIQUORUNO

Il Ginificio Microdistillery è un'azienda artigianale italiana che si dedica con passione alla creazione di distillati, amari e liquori. La filosofia di Igor Masella si basa su valori quali passione, ricerca, equilibrio, pazienza e amore, elementi fondamentali che caratterizzano ogni fase della produzione. L'azienda pone grande importanza alla provenienza e alla qualità degli ingredienti utilizzati, privilegiando quelli di origine locale. Il processo produttivo è eseguito manualmente, distillando quantità ridotte per garantire la massima cura nel prodotto finito.

Dettagli

Botaniche principali: Ginepro di montagna, Erba Luigia
Alcol: 25% vol.
Formato: 0,50l
Temperatura di servizio: 4-6°C
Occasione per assaporarlo: Aperitivi, fine pasto, momenti di relax
Tipologia: Liquore artigianale
Abbinamenti: Dolci al cioccolato, dessert alla frutta, cocktail leggeri
Territorio: Trento (Trentino)

Note di degustazione

Liquoruno si presenta con un profilo aromatico distintivo, dove le note dolciastre e balsamiche del ginepro di montagna si fondono armoniosamente con le sfumature floreali e agrumate dell'Erba Luigia. Al palato, offre una sensazione fresca e delicata, con una gradazione alcolica moderata che lo rende piacevole e versatile in diverse occasioni.

Abbinamenti

Questo liquore si abbina perfettamente a dolci al cioccolato e dessert a base di frutta. La sua versatilità lo rende ideale sia come aperitivo che come digestivo, oltre a poter essere utilizzato nella preparazione di cocktail leggeri e rinfrescanti.

Metodo di produzione

Liquoruno è realizzato utilizzando solo due botaniche selezionate: il ginepro di montagna e l'Erba Luigia. Queste vengono infuse in alcol biologico neutro, prodotto dalla Distilleria Sacchetto utilizzando grano tenero italiano. Il processo di distillazione artigianale, eseguito in piccoli lotti, garantisce un controllo accurato della qualità e dell'equilibrio aromatico del liquore.

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