Marie Le Brun, Francia
Champagne AOC Brut Premier Cru Selection Blanc de Blancs
Champagne AOC Brut Premier Cru Selection Blanc de Blancs
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Lo Champagne AOC Brut Premier Cru Selection Blanc de Blancs di Marie Le Brun è un'espressione raffinata dell'arte vinicola francese. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dai vigneti Premier Cru della regione di Champagne, questo Blanc de Blancs rappresenta l'eleganza e la purezza del terroir. La Maison Marie Le Brun, con la sua lunga tradizione, riesce a catturare l'essenza dei migliori vigneti di Champagne, offrendo uno spumante che seduce per la sua freschezza, la finezza delle bollicine e l'equilibrio aromatico.
Annata: s.a.
Sboccatura: 2023
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 100% Chardonnay
Tipologia: Champagne, Brut
Alcol: 12% vol.
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 8-10°C
Occasione per assaporarlo: celebrazioni importanti, eventi speciali, o per rendere unica una serata tra amici
Abbinamenti: Ostriche, frutti di mare, sushi, tartare di pesce, formaggi a pasta molle come il Brie.
Territorio: Cuis, Champagne
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Note di degustazione
Il Marie Le Brun Blanc de Blancs si presenta con un colore giallo paglierino brillante e bollicine fini e persistenti. Al naso, emergono note di agrumi, mela verde e fiori bianchi, accompagnate da sentori di crosta di pane e mandorla tostata. Al palato, il vino è fresco e minerale, con un'acidità vivace e un finale lungo e raffinato.
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Abbinamenti: lasciati ispirare
Perfetto per aperitivi eleganti o abbinato a piatti raffinati di pesce e frutti di mare. Questo Champagne si sposa meravigliosamente anche con piatti a base di tartufo bianco o con dessert delicati come una torta di mandorle.
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Metodo di produzione
Lo Champagne Marie Le Brun Blanc de Blancs è prodotto secondo il metodo tradizionale champenoise, con una seconda fermentazione in bottiglia che garantisce la finezza delle bollicine. Le uve Chardonnay sono raccolte a mano e sottoposte a una pressatura soffice per preservare la purezza del succo. Dopo la fermentazione, il vino matura sui lieviti per 36 mesi, sviluppando complessità e ricchezza aromatica.