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Andrè Roger

€53,60 EUR
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Champagne AOC Brut Nuance de Noirs premier Cru - Andrè Roger

Champagne AOC Brut Nuance de Noirs premier Cru - Andrè Roger

André Roger è una cantina familiare situata nel cuore della Montagne de Reims, una delle zone più prestigiose della regione della Champagne. Con una tradizione che si tramanda da generazioni, la famiglia Roger è rinomata per la produzione di Champagne di alta qualità, utilizzando uve provenienti esclusivamente dai propri vigneti classificati Premier Cru. La tenuta si distingue per l'attenzione alla viticoltura sostenibile e per il rispetto del terroir unico della Montagne de Reims.

Dettagli

Annata: s.a.
Sboccatura: 2023
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 100% Pinot Nero
Alcol: 12 % vol.
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 6-8°C
Occasione per assaporarlo: per celebrare momenti importanti, come aperitivo raffinato o in abbinamento a cene eleganti.
Tipologia: Champagne Brut
Abbinamenti: Perfetto con piatti a base di pesce, frutti di mare, crostacei, carni bianche e formaggi a pasta molle. Ideale anche con tartare di manzo o sushi.
Territorio: Reims, Champagne (Francia)

Note di degustazione

Lo Champagne AOC Brut Nuance de Noirs Premier Cru di André Roger si distingue per il suo colore dorato brillante e il perlage fine e persistente. Al naso offre aromi di frutta matura, con sentori di agrumi e sottili sfumature di mandorla tostata e crosta di pane. In bocca, si presenta elegante e armonioso, con una bella freschezza e una lunga persistenza al palato, caratterizzato da una bolla fine e cremosa.

Abbinamenti

Questo Champagne si sposa perfettamente con piatti a base di pesce, crostacei, e frutti di mare, ma è anche eccellente con carni bianche, tartare di manzo, e formaggi a pasta molle.

Metodo di produzione

Prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero, raccolte manualmente nei vigneti Premier Cru della Montagne de Reims. La vinificazione segue il metodo tradizionale champenoise, con fermentazione e affinamento sui lieviti per un minimo di 36 mesi, conferendo al vino una complessità e profondità uniche.

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