Pacher Hof
Alto Adige DOC “Kerner” 2022 - Pacher Hof
Alto Adige DOC “Kerner” 2022 - Pacher Hof
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Dettagli
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Annata: 2022
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: 100% Kerner
Alcol: 13,5% vol.
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 10-12°C
Occasione per assaporarlo: con gli amici
Tipologia: Vino Bianco
Abbinamenti: Aperitivo, Antipasti, Piatti di pesce, Verdure
Territorio: Novacella, Bressanone (Alto Adige)
Note di degustazione
Note di degustazione
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è piacevolmente aromatico e fruttato, con note di pesca bianca e pompelmo. Al palato è pieno, fresco e fruttato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Da provare in abbinamento a un tris di canederli tipico dell’Alto Adige: agli spinaci, al formaggio e alla rapa rossa.
Metodo di produzione
Metodo di produzione
Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d’acciaio inox. Affinamento di circa 6 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio e grandi botti di legno.
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![bottiglia di vino bianco, Alto Adige DOC Kerner, cantina Pacher Hof](http://vinotales.it/cdn/shop/files/Vinotalesvinobiancoaltoadigekernerpacherhof.png?v=1711367289&width=1445)
![Il produttore di vino assaggia il vino bianco, cantina Pacher Hof](http://vinotales.it/cdn/shop/files/Vinotalesvinobiancoaltoadigekernergrunerveltlinerpacherhof.png?v=1711367289&width=1445)
![cantina vinicola, Pacher Hof](http://vinotales.it/cdn/shop/files/Vinotalesvinobiancoaltoadigekernergrunerveltlinerpacherhof1.png?v=1711367289&width=1445)