• Sidro di Mele allo Zenzero BIO, bottiglia
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Floribunda, South Tyrol

Bio Ginger Apple Cider 2022

Bio Ginger Apple Cider 2022

€15,90 EUR
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The idea for this cider was born while drinking a Ginger Beer and later, thanks to a producer from Val Venosta, the ginger root found its way to the Floribunda barrels.

The rhizome is left to ferment together with the apple must to obtain a fun and fruity cider that will tantalize the most curious palates.

  • Annata: 2022
  • Varietà di mele: Topaz, Zenzero
  • Tipologia: Sidro di mele frizzante
  • Alcol: 6,90% vol.
  • Formato: 0,75l
  • Temperatura di servizio: 10-12°C
  • Occasione per assaporarlo: con gli amici
  • Abbinamenti: Aperitivo, Dessert, Secondi piatti a base di carni bianche, Secondi piatti a base di pesce o frutti di mare, Cucina asiatica
  • Territorio: Salorno, South Tyrol
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Note di degustazione

Yellow with light golden reflections, subtle and very persistent perlage. Intense aroma of fresh apples, ginger and light lemon note. Dry and fresh on the palate, with exotic, citrus and peppery nuances.

  • Abbinamenti: lasciati ispirare

    Try it with Takoyaki, tasty traditional Japanese octopus balls, or in combination with a Thai curry of prawns and vegetables.

  • Metodo di produzione

    Il rizoma viene lasciato fermentare assieme al mosto di mele per ottenere un sidro divertente e fruttato che saprà stuzzicare i palati più curiosi.
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Sidro di Mele allo Zenzero BIO, bottiglia
Bio Ginger Apple Cider 2022
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