Maso Caliari, Trentino
Weinberg Dolomiten IGT "Macrì" 2022
Weinberg Dolomiten IGT "Macrì" 2022
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Macrì entstand aus der Inspiration von Luca Caliari, einem Bergwein, der aus Müller-Thurgau- und Kerner-Trauben hergestellt wird, zwei Rebsorten, die als bei der Geburt getrennte Brüder gelten, wie Luca sie gerne definiert. Dieser Wein stellt vor allem eine schöne Widmung an seine beiden Söhne Massimiliano und Christian dar, die auf dem Etikett dieses Weins abgebildet sind, der an den Duft und Charakter der Berge erinnert.
Ingredienti:
Formato:
Occasione per assaporarlo:
Abbinamenti:
Territorio: , Trentino
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Note di degustazione
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Fruchtiges Aroma mit einem Hauch von weißen Blumen, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch und zart, die in der Nase wahrnehmbaren Aromen kehren auf elegante und äußerst angenehme Weise mit ausgezeichneter Mineralität im Mund zurück.
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Abbinamenti: lasciati ispirare
Probieren Sie ihn in Kombination mit feinen, nach Orangen duftenden Garnelen.
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Metodo di produzione
Die Gärung und Reifung der Moste erfolgt getrennt, zunächst in Behältern und dann in Stahlfässern. Nach sechs Monaten Reifung kann der Wein zusammengestellt und schließlich in Flaschen abgefüllt werden.