De Tarczal
Weinberg Dolomiten IGT Marzemino "Husar" 2019 – De Tarczal
Weinberg Dolomiten IGT Marzemino "Husar" 2019 – De Tarczal
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Eine Geschichte, die ihre Wurzeln in einer fernen Vergangenheit hat, als der im Vallagarina produzierte Marzemino auf den Tischen der Österreichisch-Ungarischen Monarchie landete. Dieser Wein wird aus der Auswahl der besten Marzemino-Trauben gewonnen, die in Isera im historischsten Weinberg De Tarczal angebaut werden. Name und Etikett sind eine Hommage an Ruggeros Großvater: Géza Dell'Adami de Tarczal, Husarenoffizier der österreichisch-ungarischen Kavallerie.
Einzelheiten
Einzelheiten
Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Weinberg Dolomiten IGT
Rebsorten: 100% Marzemino
Alkohol: 13,5% vol.
Format: 0,75l
Serviertemperatur: 16-18°C
Gelegenheit, es zu genießen: mit Freunden, informelles Abendessen
Typ: Rotwein
Paarungen: Aufschnitt, Käse mittleren Alters, Hauptgerichte mit Fleisch (gekocht oder gedünstet)
Gebiet: Isera, Vallagarina (Trentino)
Geschmacksnoten
Geschmacksnoten
Lebhafte rubinrote Farbe mit Amaranth-Reflexen. Die Nase ist fruchtig mit Anklängen kleiner roter Früchte und einer blumigen Veilchennote. Am Gaumen ist er breit und vollmundig, trocken, ausgewogen und harmonisch.
Paarungen
Paarungen
Ideal zu Braten und Kartoffeln aus dem Val di Gresta.
Produktionsmethode
Produktionsmethode
Nach der Gärung in Stahltanks und -behältern folgt die Reifung zunächst für 18 Monate in großen Eichenfässern und anschließend die Verfeinerung in der Flasche für weitere 6 Monate.
Aktie
