• bottiglia di vino bianco, Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay GAUN, cantina Alois Lageder
  • Produttore di vino Alois Lageder con la famiglia
  • Vigneto in Alto Adige, Alois Lageder
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Alois Lageder

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Weinberg Dolomiten IGT Chardonnay "GAUN" 2022 - Alois Lageder

Weinberg Dolomiten IGT Chardonnay "GAUN" 2022 - Alois Lageder

Tauchen Sie ein in die jahrhundertealte Geschichte des Weinguts Löwengang mit diesem außergewöhnlichen Wein, der Tradition und Innovation verkörpert. Sein Name ist eine Hommage an Baron Gaun, den ersten Verwalter des Anwesens im 17. Jahrhundert.

Im Jahr 1934 markierte die aufgeklärte Vision von Alois Lageder III. mit dem Erwerb des Weinguts und seiner Weinberge den Beginn eines neuen Kapitels. Überzeugt vom außergewöhnlichen Potenzial des Chardonnay und anderer internationaler Rebsorten, die auf dem Kalkstein-Dolomit-Fächer von Magrè angebaut werden, hat er entschlossen in dieses Land investiert, das reich an Geschichte und önologischen Versprechen ist.

Einzelheiten

Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Weinberg Dolomiten IGT
Rebsorten: 100 % Chardonnay
Alkohol: 13,0 % vol.
Format: 0,75l
Serviertemperatur: 8-10°C
Gelegenheit, es zu genießen: mit Freunden, informelles Abendessen
Typ: Weißwein
Paarungen: Vorspeisen, Fischgerichte, Schalentiere, Geflügel, Schweinefleisch oder Kalbfleisch
Gebiet: Magrè, Überetsch-Unterland (Südtirol)

Geschmacksnoten

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist er buttrig und fruchtig mit einem Hauch von Aprikose und Mango. Am Gaumen ist er trocken und von mittlerer Struktur, lebendig und weich.

Paarungen

Probieren Sie es in Kombination mit gegrillten Garnelen.

Produktionsmethode

Nach der spontanen Gärung erfolgt die Verfeinerung für ca. 9 Monate teilweise im Holzfass und teilweise im Stahlfass.

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