De Tarczal
Weinberg Dolomiten IGT Merlot "Campiano" 2020 – De Tarczal
Weinberg Dolomiten IGT Merlot "Campiano" 2020 – De Tarczal
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Die Trauben, aus denen dieser Wein gewonnen wird, stammen von einer Rebe mit Ursprung im Bordeaux, die sich in verschiedenen Weinanbaugebieten des Trentino, insbesondere in den hügeligen Vorberggebieten, als fähig erwiesen hat, hervorragende Ergebnisse zu erzielen.
Einzelheiten
Einzelheiten
Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Weinberg Dolomiten IGT
Rebsorten: 100% Merlot
Alkohol: 12,5% vol.
Format: 0,75l
Serviertemperatur: 16-18°C
Gelegenheit, es zu genießen: mit Freunden, informelles Abendessen
Typ: Rotwein
Paarungen: Gereifter Käse, Suppen, Hauptgerichte mit gegrilltem Fleisch
Gebiet: Isera, Vallagarina (Trentino)
Geschmacksnoten
Geschmacksnoten
Rubinrote Farbe. Die Nase ist fruchtig mit Anklängen kleiner roter Früchte und einer leichten Kräuternote. Am Gaumen ist er trocken und mittelkräftig.
Paarungen
Paarungen
Ideal zu einem gebratenen Putenbrust.
Produktionsmethode
Produktionsmethode
Nach einer mittleren Mazeration auf den Schalen folgt die Reifung zunächst für 24 Monate in großen Eichenfässern und anschließend die Verfeinerung in der Flasche für weitere 6 Monate.
Aktie
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