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Sylvatica, Trentino

PLANTAGO Wegerich-Pesto

PLANTAGO Wegerich-Pesto

Normaler Preis €7,90 EUR
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Spitzwegerich, wilder Spinat und Bio-Walnüsse sind die Zutaten, die in ganz unterschiedlichen Berglebensräumen geerntet werden. Dieser Unterschied veranlasst Elisa, das Gesicht von Sylvatica, zu einer sorgfältigen Organisation der Erntezeiten. Um dieses Pesto richtig zuzubereiten, benötigen Sie tatsächlich nur zarte und fleischige Sprossen. Dies ist das Geheimnis, das es Ihnen ermöglicht, ein Pesto mit einem sehr harmonischen Geschmack , insgesamt kräftig und mit deutlichen Unterholznoten zu erhalten.

  • Ingredienti: olio EVO, spinacio selvatico (Chenopodium album L.), piantaggine maggiore (Plantago major L.), noci, succo di limone, aglio, sale marino integrale, pepe.
  • Formato: 90g
  • Allergeni: Noci und Può contenere tracce di frutta secca, sedano, senape.
  • Occasione per assaporarlo: con gli amici, con la famiglia
  • Abbinamenti: Primi piatti, Secondi piatti di verdure, Formaggi, Secondi piatti di carne
  • Territorio: Villa Lagarina, Trentino
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  • Note di degustazione

    Mit einem sehr harmonischen Geschmack, insgesamt kräftig und mit deutlichen Unterholznoten.

  • Abbinamenti: lasciati ispirare

    Passt perfekt als Würzmittel für Kartoffelgnocchi, erste Gänge, getoastetes Brot, Gemüse-Hauptgerichte, Struktur- und Bergkäse, Pilze, Braten und weiches Fleisch.

    Vor Gebrauch in den Kühlschrank stellen und möglichst kalt verzehren. Niedrige Temperaturen verstärken den Geschmack.

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