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Merù Drinks, Trentino

Vitality Matcha Kombucha

Vitality Matcha Kombucha

€5,00 EUR
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Kombucha ist ein fermentiertes Teegetränk, das ursprünglich aus China stammt und aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile seit Jahrhunderten in vielen Kulturen verbreitet ist. Kombucha wird durch Fermentierung von gesüßtem Tee mit einer symbiotischen Kultur aus Bakterien und Hefe (SCOBY) hergestellt und ist für seine probiotischen Eigenschaften bekannt, die die Darmgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Vitality Matcha Kombucha von Merù Drinks vereint die Vorteile von traditionellem Kombucha mit der natürlichen Energie von Matcha, einem hochwertigen, fein gemahlenen Grüntee aus nachhaltigem Anbau. Die für dieses Getränk verwendeten Rohstoffe sind korrekt

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  • Territorio: , Trentino
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Note di degustazione

Vitality Matcha Kombucha hat eine hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich kräuterige und frische Noten von Matcha und Minze, bereichert durch einen Hauch Kornblume. Am Gaumen ist er zart und erfrischend, mit angenehmer Säure und einem leicht süßlichen Abgang, ausgeglichen durch Zitronengras.

  • Abbinamenti: lasciati ispirare

    Die Frische und die Kräuternoten von Vitality Matcha Kombucha passen perfekt zu Gerichten wie frischen Gemüsesalaten, rohen Fischgerichten wie Sushi und Sashimi oder leichten vegetarischen Gerichten. Es eignet sich auch hervorragend als Beilage zu gesunden Snacks wie Hummus mit Gemüse oder gerösteten Nüssen. Kombinieren Sie ihn für Desserts mit frischem Obst wie Obstsalaten oder Sorbets, wo die Säure die Süße ausgleicht.

  • Metodo di produzione

    Vitality Matcha Kombucha wird mit handwerklichen Techniken hergestellt, beginnend mit der Fermentation von grünem Tee mit dem SCOBY. Sobald die fermentierte Basis erhalten ist, werden hochwertiges Matcha, Kornblume und Minze hinzugefügt. Die Fermentation erfolgt in kleinen Chargen, um eine maximale Qualitätskontrolle zu gewährleisten. Nach der Gärung wird das Getränk in Flaschen abgefüllt und reift einige Tage lang, um seine aromatischen Noten und seine leichte natürliche Spritzigkeit zu entwickeln.
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Vitality Matcha Kombucha
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