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Villa de Varda

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Pensiero Trentino Triè Grappa Riserva 20cl - Villa de Varda

Pensiero Trentino Triè Grappa Riserva 20cl - Villa de Varda

Der Pensiero Triè Grappa Riserva aus Trentino-Südtirol bietet einen Einblick in die handwerkliche Perfektion und den reichen Geschmack, den Villa de Varda in jeder Flasche vereint. Diese Grappa überzeugt durch ihren komplexen und ausgewogenen Geschmack, der aus sorgfältig ausgewählten Trauben und einer traditionellen Destillationsmethode resultiert.

Genießen Sie diese exklusive Grappa aus Italien pur, um die feinen Aromen und die meisterliche Handwerkskunst, die in jeder Flasche steckt, voll auszukosten.

Einzelheiten

Rebsorten: Teroldego, Weissburgunder, Müller Thurgau
Alkohol: 40,0% vol.
Format: 0,20l
Serviertemperatur: 18°C
Gelegenheit zum Genießen: mit Freunden, informeller Anlass
Typ: Verbarrikadierter Grappa
Paarungen: Schokolade, Käse
Gebiet: Mezzolombardo, Piana Rotaliana (Trentino)

Geschmacksnoten

Intensive Bernsteinfarbe mit goldgelben Reflexen. In der Nase ist er zart, komplex und besonders weich mit Erinnerungen an den Duft von Brot, Orangenschale, Wildblumen, Holunder, Vanille, Pflaume, Nüssen, Rosinen. Der Geschmack ist weich, reichhaltig und umhüllend, sehr harmonisch mit einem Abgang von Vanille, Mandeln und Kakao.

Paarungen

Probieren Sie es in Kombination mit Trentingrana 24 oder 30 Monate oder einfach am Ende der Mahlzeit.

Produktionsmethode

Nach sorgfältiger Auswahl der besten Trauben folgt eine langsame Destillation in Kupferbrennblasen mit diskontinuierlichem Kreislauf, typisch für das Trentino. Diese Phase, gefolgt vom Abschneiden von Kopf und Schwanz durch den Brennmeister, ist wichtig, um die wertvollen Eigenschaften und Aromen der Rebe zu bewahren. Nach der Destillation ruht der Grappa sechs Monate lang in Edelstahl, bevor er mit Quellwasser aus dem Trentino in seinem Alkoholgehalt reduziert wird und anschließend drei Jahre lang in Eichenfässern reift, wodurch er einen komplexeren und umhüllenderen Charakter erhält.

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