Neno Produttori d’Elite, Trentino
TRENTODOC Dosaggio Zero “Piffer Vulcanite” 2017
TRENTODOC Dosaggio Zero “Piffer Vulcanite” 2017
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Dieser einzigartige und originelle Schaumwein wurde bewusst ohne zusätzlichen Zuckerzusatz hergestellt, um die natürlichen Eigenschaften des Terroirs und der Trauben voll zur Geltung zu bringen. Vito Piffer ist ein Meister seines Fachs und dieser Trentodoc ist ein herausragendes Beispiel dafür. Vulcanite stammt aus Trauben, die auf vulkanischen Böden im beeindruckenden Cembra-Tal angebaut werden und spiegelt aufrichtig die Charakteristiken der Berge wider, aus denen er stammt.
Ingredienti:
Formato:
Occasione per assaporarlo:
Abbinamenti:
Territorio: , Trentino
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Note di degustazione
Leuchtendes Strohgelb, sehr feine und anhaltende Perlage. Fruchtiges und blumiges Aroma, würzige Vanillenoten, frisches Brot und Gebäck. Am Gaumen ist er mineralisch und äußerst elegant, mit ausgeprägtem Geschmack und langem Abgang.
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Abbinamenti: lasciati ispirare
Ideal zu einem Lachstatar.
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Metodo di produzione
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