• bottiglia di Trentoda Brut Bio Rose, cantina Maso Martis
  • Vigneto in Trentino, cantina Maso Martis
  • Degustazione nel vigneto in Trentino, cantina Maso Martis
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Maso Martis, Trentino

TRENTODOC Extra Brut Rosé Bio 2020

TRENTODOC Extra Brut Rosé Bio 2020

€36,00 EUR
€44,70 EUR €36,00 EUR
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  • Territorio: , Trentino
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Note di degustazione

Rosé, mit subtiler und sehr anhaltender Perlage. Intensives Aroma mit Anklängen kleiner roter Früchte und Noten von Hefe. Am Gaumen ist er kräftig mit einer ausgewogenen Säure- und Salzkomponente, die seine Persönlichkeit unterstreicht, frisch und elegant.

  • Abbinamenti: lasciati ispirare

    Probieren Sie es in Kombination mit einer Käse- und Aufschnittplatte oder einem Teller Spaghetti mit Meeresfrüchten.

  • Metodo di produzione

    Es erfolgt eine Handernte mit sorgfältiger Auswahl der Trauben. Die Trauben werden gepresst und der Most bleibt in der Presse mit den Schalen in Kontakt, um die Extraktion der Farbe und der edelsten aromatischen Vorstufen des Pinot Noir zu begünstigen. Anschließend erfolgt die Gärung und der Grundwein verweilt lange auf den Hefen. In Stahltanks gelagert, wird er im folgenden Frühjahr unter Zugabe ausgewählter Hefen in Flaschen abgefüllt. Nach einer Reifung über einen Zeitraum von mindestens 36 Monaten erfolgt die Remuage und anschließend das Degorgement unter Zugabe des Expeditionslikörs und die anschließende Verpackung.
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TRENTODOC Extra Brut Rosé Bio 2020
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