1 1

Cantina Rotaliana, Trentino

Trentino DOC Merlot 2022

Trentino DOC Merlot 2022

€12,00 EUR
€12,00 EUR
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Die 1931 gegründete Cantina Rotaliana von Mezzolombardo ist eine Exzellenz des Trentiner Weinbaus in der Piana Rotaliana, einem Gebiet, das für die Qualität seiner Weinberge bekannt ist und von Cesare Battisti als „der schönste Weinberggarten Europas“ bezeichnet wurde. Das Weingut repräsentiert das Engagement von über 300 beitragenden Mitgliedern, die mit Leidenschaft rund 450 Hektar Weinberge bewirtschaften und jede einzelne Traube verschönern. Der Trentino DOC Merlot 2022 ist ein perfektes Beispiel dafür, wie die Region Trentino mit ihrem alpinen Klima und den mineralreichen Schwemmlandböden einen Merlot von außergewöhnlicher Eleganz und Komplexität hervorbringen kann. Jede Flasche ist das Ergebnis einer tief verwurzelten Weinbautradition, begleitet von einem modernen und nachhaltigen Ansatz.

  • Annata: 2022
  • Denominazione: Trentino DOC
  • Vitigni: 100% Merlot
  • Tipologia:
  • Alcol: 13.5% vol.
  • Formato: 0,75l
  • Temperatura di servizio: 16-18°C
  • Occasione per assaporarlo: Perfetto per accompagnare pranzi e cene conviviali, degustazioni o per impreziosire una serata speciale.
  • Abbinamenti: Ideale con carni rosse, arrosti, piatti a base di funghi e formaggi semi-stagionati.
  • Territorio: Mezzolombardo, Trentino
Vollständige Details anzeigen

Note di degustazione

Merlot 2023 hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase tauchen Noten von reifen roten Früchten, Pflaumen und Kirschen auf, begleitet von Anklängen aromatischer Kräuter und einer zart würzigen Note. Am Gaumen ist er weich und umhüllend, mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die den Wein frisch und angenehm anhaltend macht.

  • Abbinamenti: lasciati ispirare

    Dieser Merlot passt wunderbar zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten und Eintöpfen, wie zum Beispiel einem Rindereintopf mit Gemüse. Hervorragend zu Gerichten mit Steinpilzen wie Risotto oder Tagliatelle mit Pilzragout. Er passt auch perfekt zu halbreifem Käse oder einer Platte mit Trentiner Wurstwaren für einen reichhaltigen und schmackhaften Geschmack.

  • Metodo di produzione

    Die Merlot-Trauben werden manuell in den Weinbergen der Piana Rotaliana geerntet, was die Auswahl der besten Trauben garantiert. Nach dem sanften Abbeeren erfolgt die Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Primäraromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein einige Monate in Eichenfässern, wo er Struktur und Komplexität entwickelt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird und die Verfeinerung einige Monate lang fortsetzt.
Produkt Produktzwischensumme Anzahl Preis Produktzwischensumme
Trentino DOC Merlot 2022
Trentino DOC Merlot 2022
Trentino DOC Merlot 2022
€12,00/Stück		 €0,00
€12,00/Stück €0,00