• bottiglia di vino bianco, cantina Bellaveder, Gewürztraminer
  • degustazione del vino del produttore Bellavederin in Trentino
  • Vigneto del produttore Bellaveder
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Bellaveder

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Trentino DOC "Gewürztraminer" 2022 - Bellaveder

Trentino DOC "Gewürztraminer" 2022 - Bellaveder

Tranquillo Lucchetta kümmert sich zusammen mit seinen Kindern um die Reben von Bellaveder-Hof in Faedo in der Provinz Trient. Gemäß den Praktiken des ökologischen Landbaus zielen sie darauf ab, durch eine geringe Produktion pro Hektar ein Gleichgewicht der Weinberge und qualitativ hochwertige Ergebnisse zu erzielen.

Einzelheiten

Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Trentino DOC
Rebsorten: 100% Gewürztraminer
Alkohol: 13,5% vol.
Format: 0,75l
Serviertemperatur: 12-14°C
Gelegenheit zum Genießen: mit Freunden, informeller Anlass
Typ: Weißwein
Paarungen: Fischgerichte, Schalentiere, weißes Fleisch, orientalische Küche
Gebiet: Maso Belvedere, Faedo (Trentino)

Geschmacksnoten

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase präsentiert er blumige Noten von Rosenblättern, Litschi und eine leichte Gewürznote. Am Gaumen ist er äußerst aromatisch, warm und angenehm frisch.

Paarungen

Probieren Sie es in Kombination mit einem weichen und cremigen Hühnercurry.

Produktionsmethode

Weißweinbereitung mit kurzer Kaltmazeration. Gärung und Ausbau auf der Feinhefe in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für ca. 5-6 Monate. Ruhet 1 Jahr in der Flasche.

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