• bottiglia di vino bianco, Alto Adige DOC Grüner Veltliner, cantina Pacher Hof
  • cantina vinicola, Pacher Hof
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Pacher Hof

€26,40 EUR
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Südtirol DOC "Grüner Veltliner" 2022 - Pacher Hof

Südtirol DOC "Grüner Veltliner" 2022 - Pacher Hof

Die Weinberge des Grünen Veltliners, einer vor allem in Österreich weit verbreiteten Rebsorte, werden vom Pacher Hof auf 600 m Seehöhe gelegenen, von Schiefer, Paragneis und Quarzit geprägten Flächen bewirtschaftet. Dank der sorgfältigen Arbeit von Josef Huber bleiben die charakteristischen Merkmale der Traube und des Bodens in der Flasche perfekt erhalten und lassen einen äußerst ausgewogenen Wein mit ausgeprägtem Aroma entstehen.

Einzelheiten

Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Südtirol DOC
Rebsorten: 100% Kerner
Alkohol: 13,5% vol.
Format: 0,75l
Serviertemperatur: 10-12°C
Gelegenheit zum Genießen: mit Freunden
Typ: Weißwein
Paarungen: Vorspeisen, Fischgerichte, weißes Fleisch
Gebiet: Neustift, Brixen (Südtirol)

Geschmacksnoten

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist zart würzig mit Kräuter- und weißen Pfeffernoten. Am Gaumen ist er aromatisch und frisch.

Paarungen

Probieren Sie es in Kombination mit einem Meeresfrüchtesalat.

Produktionsmethode

Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Reifung von 60% bis zu 6 Monaten im großen Holzfass und 40% im Stahlfass

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