Alois Lageder
Südtirol DOC "Gewürztraminer" 2022 - Alois Lageder
Südtirol DOC "Gewürztraminer" 2022 - Alois Lageder
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Das Etikett dieses Weins repräsentiert durch ein natürliches Element aus dem Weinberg die Unternehmenswerte von Caos - Bewegung - Form.
Der Gewürztraminer von Alois Lageder verdankt seine Besonderheit der Kombination von Trauben aus zwei verschiedenen Gebieten: den warmen Weinbergen rund um Tramin, die ihm Substanz, Breite und süße Noten verleihen, und den höher gelegenen Weinbergen im Eisacktal, die ihm Frische und Raffinesse verleihen und ihm eine ausgeprägtere aromatische Struktur verleihen. Die Weinlese in den beiden Gebieten - Überetsch-Unterland und Eisacktal - findet zu unterschiedlichen Zeiten statt, mit einem Abstand von mehr als sechs Wochen in einigen Jahrgängen.
Einzelheiten
Einzelheiten
Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Südtirol DOC
Rebsorten: 100% Gewürztraminer
Alkohol: 13,0% vol.
Format: 0,75l
Serviertemperatur: 8-10°C
Gelegenheit zum Genießen: mit Freunden
Typ: Weißwein
Paarungen: Aperitif, Vorspeisen, Käse, Aufschnitt, Fischgerichte, Schalentiere
Gebiet: Magrè, Kurtatsch, Tramin, Eisacktal, Überetsch-Unterland (Südtirol)
Geschmacksnoten
Geschmacksnoten
Klare strohgelbe Farbe. In der Nase ist er aromatisch und fruchtig mit einem Hauch reifer Aprikose, blumigen Noten von Rose und Geranie mit raffinierten exotischen Gewürzen. Am Gaumen ist er saftig, mittelkräftig, trocken, mineralisch und anhaltend.
Paarungen
Paarungen
Probieren Sie es in Kombination mit einer Käse- und Aufschnittplatte oder mit einem Curry aus Garnelen und Gemüse.
Produktionsmethode
Produktionsmethode
Die kontrollierte Gärung in Stahlbehältern erfolgt teilweise im Kontakt mit den ganzen Trauben, gefolgt von einer Verfeinerung für ca. 4 Monate.
Aktie
