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AlpBerries, Trentino
Polenta Mehl aus Trentino in Italien
Polenta Mehl aus Trentino in Italien
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Tauchen Sie ein in die Tradition der Berge mit der Trentiner Polenta, einem rustikalen und umhüllenden Gericht, das die Authentizität von Maismehl mit dem starken Charakter von Buchweizen verbindet. Mit handwerklicher Sorgfalt hergestellt, eignet es sich ideal als Beilage zu Fleischgerichten, aber auch zu gegrilltem Käse.
Ingredienti: 70% Farina di Mais, 30% farina di Grano Saraceno
Formato: 500g
Allergeni: Grano
Occasione per assaporarlo: con gli amici, con la famiglia
Abbinamenti: spezzatino, carne, formaggi, funghi
Territorio: Vigolo Vattaro, Altopiano della Vigolana, Trentino
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Note di degustazione
Der Geschmack ist im Vergleich zu klassischem Maismehl intensiv und schmackhaft.
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Abbinamenti: lasciati ispirare
Passt zu Wildragout oder gegrilltem Käse mit Pilzen.