Bio-Marmelade Birne-Rotwein

Der Bio-Honig aus Hochgebirgsblumen „Miel da Mont“ ist eine seltene Delikatesse und ein Meisterwerk der Natur, das 2021 als erstes im Trentino als Slow Food-Präsidium anerkannt wurde. Dieser kostbare Honig wird seit 40 Jahren im Sommer auf einer Höhe von 1875 Metern über dem Meeresspiegel produziert und vereint die wohltuenden Eigenschaften der Pflanzen aus dem Fassatal.

"Miel da Mont" ist ein roher, unfiltrierter Honig, der aus einer Vielzahl von Hochgebirgsblumen gewonnen wird. Er zeichnet sich durch seine natürlichen antibakteriellen Eigenschaften sowie seinen hohen Gehalt an Mineralien und Antioxidantien aus, die den Körper mit Energie versorgen und reinigen.

Im Jahr 2022 produzierten die 30 Bienenstöcke der Ciasa dò Parè rund 100 Kilo dieses exklusiven Honigs, wobei nur 430 nummerierte Gläser erhältlich waren. Das Jahr 2023 brachte besonders günstige Bedingungen, sodass die Produktion auf 1400 Gläser gesteigert werden konnte.

Genießen Sie den einzigartigen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile des „Miel da Mont“ Bio-Honigs, ein wahres Juwel aus den Hochgebirgen des Trentino.