Ginificio Microdistillery, Trentino
LIQUORUNO Kräuterlikör
LIQUORUNO Kräuterlikör
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Die Ginificio Microdistillery ist ein italienisches Handwerksunternehmen, das sich mit Leidenschaft der Herstellung von Spirituosen, Bitterstoffen und Likören widmet. Die Philosophie von Igor Masella basiert auf Werten wie Leidenschaft, Forschung, Ausgeglichenheit, Geduld und Liebe, grundlegenden Elementen, die jede Phase der Produktion charakterisieren. Das Unternehmen legt großen Wert auf die Herkunft und Qualität der verwendeten Zutaten und bevorzugt Produkte lokaler Herkunft. Der Produktionsprozess erfolgt manuell, wobei kleine Mengen destilliert werden, um maximale Sorgfalt im Endprodukt zu gewährleisten.
Botaniche principali: Ginepro di montagna, Erba Luigia
Alcol: 25% vol.
Formato: 0,50l
Tipologia: Liquore alle erbe
Temperatura di servizio: 4-6°C
Occasione per assaporarlo: Aperitivi, fine pasto, momenti di relax
Abbinamenti: Dolci al cioccolato, dessert alla frutta, cocktail leggeri
Territorio: Trento, Trentino
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Note di degustazione
Liquoruno hat ein unverwechselbares aromatisches Profil, bei dem die süßlichen und balsamischen Noten des Bergwacholders harmonisch mit den blumigen und zitrischen Nuancen von Erba Luigia verschmelzen. Am Gaumen bietet er ein frisches und zartes Gefühl mit einem moderaten Alkoholgehalt, der ihn zu verschiedenen Anlässen angenehm und vielseitig macht.
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Abbinamenti: lasciati ispirare
Dieser Likör passt perfekt zu Schokoladendesserts und Fruchtdesserts. Aufgrund seiner Vielseitigkeit eignet er sich sowohl als Aperitif als auch als Digestif und kann auch für die Zubereitung leichter und erfrischender Cocktails verwendet werden.
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Metodo di produzione
Liquoruno wird nur aus zwei ausgewählten Pflanzenstoffen hergestellt: Bergwacholder und Erba Luigia. Diese werden mit neutralem Bio-Alkohol aufgegossen, der von der Sacchetto-Destillerie aus italienischem Weichweizen hergestellt wird. Der handwerkliche Destillationsprozess, der in kleinen Chargen durchgeführt wird, garantiert eine genaue Kontrolle der Qualität und des aromatischen Gleichgewichts des Likörs.