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Floribunda, Südtirol

Ingwer Bio-Apfelwein 2022

Ingwer Bio-Apfelwein 2022

Normaler Preis €15,90 EUR
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Die Idee zu diesem Apfelwein entstand beim Trinken eines Ginger Beers und später gelangte die Ingwerwurzel dank eines Produzenten aus dem Vinschgau in die Floribunda-Fässer.

Das Rhizom wird zusammen mit dem Apfelmost der Gärung überlassen, um einen angenehmen und fruchtigen Apfelwein zu erhalten, der selbst die neugierigsten Gaumen verwöhnt.

  • Annata: 2022
  • Varietà di mele: Topaz, Zenzero
  • Tipologia: Sidro di mele frizzante
  • Alcol: 6,90% vol.
  • Formato: 0,75l
  • Temperatura di servizio: 10-12°C
  • Occasione per assaporarlo: con gli amici
  • Abbinamenti: Aperitivo, Dessert, Secondi piatti a base di carni bianche, Secondi piatti a base di pesce o frutti di mare, Cucina asiatica
  • Territorio: Salorno, Südtirol
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Note di degustazione

Gelb mit leicht goldenen Reflexen, subtile und sehr anhaltende Perlage. Intensives Aroma von frischen Äpfeln, Ingwer und leichter Zitronennote. Am Gaumen trocken und frisch, mit exotischen, zitrischen und pfeffrigen Nuancen.

  • Abbinamenti: lasciati ispirare

    Probieren Sie es mit Takoyaki, leckeren traditionellen japanischen Oktopusbällchen, oder in Kombination mit einem thailändischen Curry aus Garnelen und Gemüse.

  • Metodo di produzione

    Il rizoma viene lasciato fermentare assieme al mosto di mele per ottenere un sidro divertente e fruttato che saprà stuzzicare i palati più curiosi.

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Sidro di Mele allo Zenzero BIO, bottiglia
Ingwer Bio-Apfelwein 2022
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