Bio-Apfelwein 2022 – Floribunda
Bio-Apfelwein 2022 – Floribunda
Dieser Apfelwein ist eine Cuvée aus Topaz und Gold Rush. Die Früchte dieser sonnengereiften, fruchtzuckerreichen Sorten haben eine erfrischende Säure. Mit dem Ziel, die Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen in die Flasche zu bringen, werden verschiedene Fraktionen in Edelstahl- und Eichenfässern vergoren.
Einzelheiten
Einzelheiten
Jahrgang: 2022
Apfelsorten: Topaz, Gold Rush
Alkohol: 6,70% vol.
Format: 0,75l
Serviertemperatur: 10-12°C
Gelegenheit zum Genießen: mit Freunden
Typ: Apfelwein
Paarungen: Aperitif, während des Essens
Gebiet: Salurn, Südtirol
Geschmacksnoten
Geschmacksnoten
Gelb mit goldenen Reflexen, subtile und sehr anhaltende Perlage. Intensives Aroma mit leicht würzigen und frischen Apfelnoten. Am Gaumen trocken, harmonisch, frisch und elegant, mit süßen Noten von Früchten und reifen Äpfeln.
Paarungen
Paarungen
Probieren Sie es in Kombination mit einer einfachen, aber ausgezeichneten Käseplatte wie Grana Trentino Dop, begleitet von einer Auswahl lokaler Aufschnitt- und Wurstwaren.
Produktionsmethode
Produktionsmethode
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