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Sylvatica, Trentino

BON HENRI Bergspinatcreme

BON HENRI Bergspinatcreme

€7,00 EUR
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An den Rändern der Bergweiden wächst der "Buon Enrico" üppig. Die besten Triebe werden von Elisa manuell gesammelt und von einer Weide zur anderen bewegt. Diese Nahrungspflanze gehört nach wie vor zu den repräsentativsten unserer Alpen. Die handwerkliche Verarbeitung ermöglicht es uns, den ursprünglichen vollen, kräftigen und kräuterigen Geschmack des Bergspinats vollständig zu bewahren.
  • Ingredienti: 75% spinacio di montagna (Chenopodium bonus-henricus L.), olio di semi di mais, sale marino integrale, aglio.
  • Formato: 90g
  • Allergeni: Frutta secca, Senape und Sedano
  • Occasione per assaporarlo:
  • Abbinamenti: Primi piatti, Formaggi, Salumi, Secondi piatti di carne
  • Territorio: Villa Lagarina, Vallagarina, Trentino
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  • Note di degustazione

    Voller, kräftiger und kräuteriger Geschmack, typisch für Bergspinat.

  • Abbinamenti: lasciati ispirare

    Perfekte Würze für erste Gänge, begleitet von Struktur- und Bergkäse, gewürztem Wurstwaren, Braten und Schmorbraten. Mit Gorgonzola oder süßem Käse auf warmes Brot streichen.
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